Короновирус VS Барбершоп Gatsby
Всем привет! В этой статье, я бы хотел немного обсудить ситуацию связанную с короновирусом и такой нишей бизнеса, как барбершоп. Карантин плохо повлиял на все сферы жизни, особенно на услуги. Если общепит еще может работать на доставку, то стричь людей на расстоянии не получится никак.
Соответственно, все парикмахерские, барбершопы и салоны красоты остановили свою работу на месяц. Для нашего бизнеса, месяц - это огромный период. Конкуренция на рынке услуг настолько высока, что борьба идет за каждого клиента, за его время и деньги. Но клиенты выбирают лучших, поэтому тот, кто был силен до карантина, будет силен и после него. Слабых, он уберет из бизнеса.
Это жестко, но это правда жизни. Любой кризис как бы отряхивает простынь, делая ее вновь чистой и удержаться смогут только те, кто крепко стоит на ногах.
Конечно, как и в любое другое время, есть личности, которые не соблюдали закон. Даже я лично знаю несколько парикмахерских, которые работали, тайком пуская клиентов. Это их личный выбор. Для нас это неприемлемо. Если государство просит не работать и помочь в борьбе с вирусом, мы это выполнили на все 100%.
Открытие 2 мая
Работать мы вновь начали со второго мая 2020 года. Так как расстояние между мастерами должно быть 1,5 места и более, мастера становились работать через одного. В барбершопе Gatsby 6 кресел (по 3 кресла в каждом зале), а значит в смену могли выйти только 4 мастера.
Перед открытием, пришлось сильно попотеть и сделать все так, чтобы можно было работать по нормам. Мы закупили маски - одноразовые для клиентов и многоразовые черные для мастеров, медицинские халаты, шапочки, перчатки, всевозможные чистящие средства, которые уничтожают бактерии и соответствуют ГОСТу. Кроме этого, было непросто найти бактерицидный рециркулятор и бесконтактный термометр со всеми сертификатами, но мы и это сделали.
Полностью подготовив помещение и мастеров к работе, мы хотели показать, что Гетсби - образец того, каким должен быть настоящий барбершоп. К нам даже сразу после открытия, приходило телевидение, сначала Крымские каналы, а затем и Россия 24. Возможно скоро, вы увидите нас по телевизору. :)
Начало работы
Как только была открыта запись, клиенты заполнили ее полностью. Мы ожидали наплыв, но это было что-то. Каждый гость, который месяц прибывал на карантине и ждал возможности подстричься, просил записать его на любое время и мы выкручивались как могли. В смену нельзя было выводить более 4 мастеров, плюс перерыв между клиентами у каждого мастера должен быть 20 минут. Поэтому принимали только ограниченное количество гостей, остальных переносили на следующий день.
Сейчас можно смело сказать, что все опасения, по поводу карантина, кризиса или короновируса прошли. Мы сильно подготовились, нам официально разрешили работать, а значит мы станем еще сильнее, чем когда-либо.
Кроме того, за то время когда мы не работали, к нам присоединился еще один замечательный мастер, настоящий профессионал своего дела, по имени Артем. Потихоньку, мы собираем крутых ребят и девушек себе в команду, становимся лучшими уже не только в Крыму - нам нужна Россия. Конечно, это может звучать слишком дерзко, но мы уверенно к этому идем!
Всем спасибо за внимание!
Искренне ваш,
Владислав Фролов (руководитель проекта)